Fyllda kycklinglår Barsotti
- Serverar: 4 portioner
Det finns färdiga urbenade lår att köpa.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg ut kycklinglåren.
- Salta och peppra och lägg på ½ skiva skinka på varje kycklinglår.
- Skala och finhacka vitlöken. Smula lagerbladet och blanda alla kryddorna. Strö över vitlök och fördela kryddblandningen ovanpå skinkan.
- Rulla ihop ruladerna och fäst med en bit torr spagehetti. Enkelt och praktiskt. Stick först hål med en provsicka eller tandpetare.
- Bryn ruladerna i olja, häll på en bottenskyla vitt vin och sjud dem under lock ca 10 minuter. Servera med blandad sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bomagnus
