Gammaldags äppelkaka utan ägg (som mormor)
(2 kommentarer)- Serverar: 8-10 portioner
- Tid: 1 timme
Mormor bakade denna äppelkaka i vedeldad ugn och receptet lever än! Ägg fanns inte alla årstider på gården de brukade.
Ingredienser
Instruktioner
- Rör ihop de torra ingredienserna. Smält smöret. Slå i mjölken. Rör ihop allt till en jämn smet. Slå i en smord och bröad form. Tryck ner äppelklyftorna i smeten. Pudra över socker och kanel. Grädda i 40 - 50 minuter i 175 grader.
- Servera med glass eller vaniljvisp!
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Lionadh
Blev överraskande god, trots att den saknar ägg. Jag gjorde kakan i en brödform och fick därför inte ner mer än tre små äpplen. Ringlade lite flytande smör över hela kalaset innan jag satte kakan i ugnen. Skivade den som en sockerkaka, mycket mumsigt!
Hej jag undrar om det går att ha en rund form med löstagbar kant på en diameter på 24 cm?