Gammaldags kristyränglar
- Serverar: 10-12 portioner
Ingredienser
Instruktioner
- Rita runda eller ovala ”medaljonger” på smörpapper och lägg en tråd i varje att hänga dem i.
- Vispa äggvitan med ättikspriten och florsockret tills den blir riktigt trögflytande. Häll över den i en strut, som man klippt hål i spetsen på, gärna lite ”taggigt”. Har man en tygstrut med munstycke är det förstås allra bäst.
- Spritsa slätt i mitten och lägg på ett bokmärke. Spritsa sedan en tjock ram runt bokmärket och se till att tråden täcks ordentligt. Låt medaljongerna torka över natten. Känn att de är helt torra innan de lossas från smörpapperet.
- Häng upp i julgranen när det är så dags!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bagarn66
