Garbanzosoppa
- Serverar: 4 portioner
Billig, god och mager.
Ingredienser
Instruktioner
Skölj ärtorna och blötlägg dem över natten (10-12 timmar). Skölj dem igen.
Häll på kokande vatten och koka ärtorna halva tiden (kolla på paketet). Sila dem och lägg dem i en ren gryta. Tillsätt vatten och övriga ingredienser och koka färdigt.
Mixa till önskad konsistens.
Jag tycker personligen om att det är lite bitar i soppan.
Skriv kommentar
Författare
frucaos
