Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Gias kasslerpaj

(1 kommentar)  
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 40 minuter
Skriv ut

En av de många hopkoken jag kommit på under tiden jag förberett en maträtt

Ingredienser

Instruktioner

Dela smördegen på hälften Lägg den ena halvan i botten på en ugnsfast smörad form. Förgrädda 15 minuter i ugnen, 220 grader. Koka kasslern i lite vatten, ca 10 minuter. Häll den krossade tomaten och creme fraichen i en kastrull, värm upp blandningen. Fräs den skivade svampen i stekpannan. Lägg den kokta kasslern i formen med den förgräddade smördegen. Häll över såsen, strö över svampen och lägg en ostskiva på varje kassler. Lägg den andra halvan av smördegen över kasslern som ett rutnät. Pensla med den uppvispade ägget. Grädda i ugnen, 220 grader, ca 40 minuter

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • BeritI 23 januari 2011

    Tack för receptet, gott delade kasslern i stavar och la riven ost över som jag hade hemma istället för ostskivor..

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.