Glaserad mockakaka
- Serverar: 12 portioner
- Tid: 45 minuter
För den som gillar kaffesmak är denna kaka en fullträff.
Ingredienser
Instruktioner
- Smör och socker röres pösigt. Tillsätt ägget. Rör ytterligare en stund, varefter hälften av mjölet siktas ned.
- Kaffet tillsättes och resten av mjölet, tillsammans med bakpulvret.
- Smeten fylles i en väl smord och brödbeströdd form och kakan gräddas i ganska varm ugn, 225-250 grader ca 30-35 minuter.
- Den stjälpes upp och glaseras med svagt grön sockerglasyr och finhackad mandel.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ingbrittan
