- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Smarrigt på grillen, går även att göra i ugn.
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med kryddsmöret, blanda samman samtliga ingredienser. Gör en rulle eller spritsa ut toppar och ställ i kylen till serveringen.
- Fortsätt med glasyren, blanda samtliga ingredienser i en kastrull och koka upp. Skär laxen i kuber. Trä laxbitarna och räkorna på träspett. Salta och peppra.
- Pensla spetten med olja och grilla i 6-7 minuter. Pensla spetten med glasyren och grilla i ytterligare ett par minuter.
- Lägg upp spetten på tallrikar och häll resten av glasyren på spetten. Servera med till exempel kokt potatis, sallad, tomater, citron och kryddsmöret.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
jatte
Hejsan I Fredagskväll grillade vi laxspett Det var jätte gott Så fem stjärnor blir det Tack för ett gott laxrecept Ha en bra kväll Mvh GunBrith
Ljuvligt gott!! Kommer hamna på middagsbordet fler gånger i sommar!! Rekommenderas varmt