Servera gärna salladen i skålformade salladsblad
Instruktioner
- Lägg nudlarna i en skål. Häll över kokande vatten så att det täcker. Låt stå ca 5 min eller tills nudlarna är al dente. Spola nudlarna med kallt vatten och lå dem rinna av i ett durkslag.
- Blanda ihop ingredienserna till såsen. Låt den stå ca 5 min. Sila.
- Förväll och strimla sockerärterna. Skala och strimla löken. Kärna ur och strimla pepparfrukten. Skär köttet i strimlor.
- Blanda nudlar, sockerärter, lök, pepparfrukt, kött och myntablad. Ringla över salladssåsen och blanda försiktigt. Strö över jordnötterna eller sesanfröna
Publicerat den
13 juni 2008
Liknande recept
Skriv kommentar