Glasstårta med mandel och bär
- Serverar: 10 portioner
Så här enkelt är det att göra sin egen glasstårta. Och kan det bli annat än gott med så härliga ingredienser?
Ingredienser
Instruktioner
- Kläm fast ett bakplåtspapper i en form med löstagbar kant, ca 24 centimeter i diameter. Ta fram glass och sorbet ur frysen så att de mjuknar lite.
- Blanda bären med sockret och låt dem safta sig en stund.
- Smula mandelbiskvierna i en matberedare, tillsätt kanelen och det smälta smöret. Bred ut smulorna i formen.
- Rör vaniljglassen mjuk och blanda i det rivna citronskalet. Bred vaniljglassen över mandelbottnen. Fördela bären över glassen och tryck ner dem lite. Bred sorbeten över. Täck över formen och frys tårtan minst fyra timmar innan servering.
- Låt glasstårtan stå i rumstemperatur cirka 10 minuter innan du försiktigt lossar den ur formen. Temperera sedan tårtan ytterligare cirka 20 minuter innan den garneras med färska bär
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
sajoh69
