- Serverar: 1 portioner
En gotländsk specialitet har jag fått höra att det är. Passar mig utmärkt, som älskar lamm och som gillar äggröra mycket!
Ingredienser
Instruktioner
- Smält en klick smör i en kastrull.
- Vispa ihop ägg och grädde.
- Slå i de hoprörda äggen och rör med en träsked över svag värme tills äggröran är klar. Krydda.
- Fräs kantarellerna med smör i en panna, krydda.
- Stek sist fårfiolen hastigt i brynt smör och servera till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
