- Serverar: 12 portioner
Vill du göra muffinsen festfina kan du garnera dem med vispad grädde, crème fraiche eller färskost. Toppa med bär eller frukt och du har en vacker bakelse!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Blanda samtliga torra ingredienser i en degbunke. Smält smör och rör ner det tillsammans med äggen i den torra blandningen och rör samman till en smet.
- Klicka ut smeten i muffinsformar som du med fördel kan placera i muffinsbleck. Fyll inte formarna mer än till 3/4. Skala, kärna ur och skär bitar eller klyftor av äpplena. Blanda äppelklyftorna med mald kanel. Stick ner några klyftor och häll på lite mera smet. Strö över lite råsocker.
- Grädda i ugnens mitt i ca 15-20 minuter, känn med en sticka, muffinsen ska ha fin färg. Pudra med florsocker och servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
