Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Glutenfria proteinkakor

 
  • Serverar: 8 portioner
  • Tid: 20 minuter
Skriv ut

Gluten- och sockerfria proteinkakor. Hälften av smeten fylldes med hallon & lakrits, de andra behölls au naturel.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Börja med att sätta på ugnen på 170 grader. Mal sedan havregrynen till ett mjöl i en matberedare, häll därefter över det i en bunke. Blanda därefter ner resterande ingredienser till kaksmeten i bunken och blanda noga med en sked. Min kokosolja var rumstempererad – den ska gå att blanda.
  2. Ta en fram en plåt, lägg upp ett bakplåtspapper och olja det med kokosolja. Dela upp degen i två delar och forma hälften av smeten till 4 kakor (rulla till en boll och platta ut på ugnsformen).
  3. Ta fram en skål, blanda hallonen med agave, lakritspulver och vanilj.
  4. Gör sedan 4 kakor av resten av smeten, klicka på några hallon – rulla ihop kakan till en boll med hallonen i och platta ut igen med fingrarna. Upprepa på alla 4 kakor. Ställ in plåten i 15 minuter och låt sedan kakorna svalna helt innan de äts. Då blir de krispiga ;)

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.