Glutenfria små blåbärsgrottor
Blåbärsgrottorna är små, spröda och glutenfria.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175º.
- Rör smöret mjukt tillsammans med sockret och vaniljsockret. Tillsätt ägget.
- Blanda mjölmixen med bakpulvret och blanda ner det i smörblandningen. Rör ihop till en deg som är ganska kladdig.
- Mjöla händerna lätt, forma kulor av degen och lägg i minimuffinsformar. Gör sedan en fördjupning i varje degkula med skaftet på en träslev, doppa den lätt i mjölmix emellanåt.
- Blanda samman blåbären med florsockret och lägg några blåbär i varje fördjupning. Grädda mitt i ugnen i ca 20 min.
- Låt svalna och pudra sedan över florsocker och toppa med några blåbär.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
