Har testat dessa idag och de smakade väldigt bra.
Instruktioner
- Lös upp jästen i lite av vattnet.
- Lägg i det mesta av mjölet, salt och smör. Häll på vattnet och arbeta degen ca 5 minuter i maskin.
Låt degen jäsa ca 30-40 minuter och ta upp den på bakbordet och arbeta den smidig.
- Gör ca 18 bullar och ställ dem att jäsa ca 30 minuter.
Sätt ugnen på 225 grader.
- Pensla bullarna med ägg blandat med lite mjölk och strö på vallmofrön.
- Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter.
Låt bullarna svalna under bakduk.
Publicerat den
27 januari 2012
Liknande recept
Skriv kommentar