- Serverar: 4 portioner
- Tid: 25 minuter
Laxen hör påsken till tycker jag. Här en god variant som kan ätas på påsken eller närhelst man är sugen på en saftig laxrätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg laxen med skinsidan nedåt i en smord ugnsform. Salta och peppra fisken lätt. Smält margarinet i en kastrull. Blanda ner majonnäs, dill och purjolök.
- Häll den varma blandningen över laxen och ställ in i ugn ca 200 grader i ca 20 min så att fisken är genomstekt men inte blir torr.
- Servera med kokt potatis, kokt färsk sparris och kokt broccoli samt en sallad
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
cattis08
