Mums! Perfekta att ha i frysen och ta fram om någon fikasugen tittar förbi. Godast halvtinade.
Instruktioner
- Vispa ägg och socker pösigt. Sikta ner mjölet blandat med kakao, salt och vaniljsocker. Rör sist ner det smälta smöret. Skeda ner smeten i aluminiumformar eller dubbla av papper. Grädda mitt i ugnen i 175 grader ca 15 minuter eller tills smeten börjar sjunka.
- Fyllningen: Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjöl, socker och kakao och rör till en slät smet. Häll i mjölk och grädde och koka ihop tills det tjocknar, ca 5 minuter. Låt svalna. Fyll chokladformarna med röran och sätt in dem i frysen. Servera halvtinade till kaffet.
Publicerat den
20 januari 2010
Liknande recept
Skriv kommentar