- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Skriv ut
Ett underbart recept från min f d svåger.
Instruktioner
- Lägg ut 4 aluminiumfolieark ca 40x40 cm. Smörj varje ark.
- Fördela purjolöken, svampen, vitlöken och dillen i mitten på varje ark. Lägg filéerna ovanpå grönsakerna.
- Pressa citronsaft över. Salta och peppra.
- Vik ihop folien till ett tätt paket, men lämna en liten öppning så att man kan hälla på grädden.
Häll på ½ dl grädde i varje foliepaket.
Nyp ihop paketet i övre kanten.
- Lägg paketet på grillgallret.
Grilla ca 20 minuter.
Servera med nykokt potatis och sallad.
Publicerat den
17 augusti 2008
Liknande recept
Skriv kommentar