- Serverar: 4 portioner
Toppengod fiskrätt, serverad med en tomat och löksallad och med en god olivolja till. Det godaste jag ätit på länge...
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnssäker form med smör.
- Lägg gösfilén i den smorda formen. Strössla över inlagda kräftstjärtar.
- Blandade 2 dl grädde med en rejäl tesked Sambal Oelek (chili pasta) och häll det över fisken. Behövs varken peppar eller salt. Kräftorna står för saltet och Sambal för det peppriga.
- Sätt in rätten i ugnen i 200 graders ugn i ca 10 minuter. Ta ut och strö på riven ost och så in i ugnen igen i ca 10 minuter till.
- Servera salladen till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Monika46
