Gomiddagryta
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
God och enkel att tillaga. Snabb eftersom man inte bryner köttet. Passar både som vardagsmat och bjudmat.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär köttet i sockerbitsstora tärningar. Koka upp vatten och kryddor, lägg ner köttet. Sjud under lock på svag värme ca 45 min. Skiva purjo, lägg ner och koka 5 min. Rör ut mjölet i grädden och rör ner i grytan, koka 3-5 min. till. Smaka av med senap. Servera med t.ex Tagliatelle.
- (Man kan gärna öka mängden kött utan att öka det övriga eftersom det blir ganska mycket sås.)
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
ann_hann
Godmiddagryta