Gorgonzolafilé med valnötter
(3 kommentarer)
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 40 minuter
Bra och god rätt med lågt GI
Ingredienser
Instruktioner
- Stek filéerna i olja på hög värme tills de fått fin färg. Ta pannan från spisen, ta upp filéerna och lägg dem åt sidan på en tallrik. Bryn finskuren purjolök på lägre värme, tillsätt créme fraichen, vin och buljongtärningen. Smula ner ädelosten, i såsen och lägg sedan tillbaka kycklingfiléerna och låt alltihop puttra i 10 minuter under lock. Servera garnerad med sallad, tomater och hackade valnötter.
- Till detta går det bra med potatis, ris, pasta, couscous etc. Lagar du till fler är det bara att öka på ingredienserna.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
jatte
Gott. Kommer nog att göra receptet igen.
gjorde detta men med fläskfilé, mycket uppskattat av hela familjen
Jag gjorde med fläskfile i stället. Gjorde dubbel sats. Mycket god söndagsmiddag.