Gotlandsbröd
(1 kommentar)- Serverar: 1 portioner
- Tid: 3 timmar 10 minuter
Jag säger bara KLADDIGT men så gott bröd!
Ingredienser
Instruktioner
- Smula jästen i en stor bunke och smält den med det ljumma vattnet. Häll på sirap, socker och kryddor samt salt. Blanda i mjölet och låt jäsa i en timme. OBS! Degen är kladdig och ska vara så.
- Häll upp på väl smord plåt eller i långpanna och jäs1 timme. Grädda brödet i ugnens nedre del på 175 grader i en timme.
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
cattkocken
Gotlandsbröd är min favorit tackar!!!!!!!!