- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
En enkel förrätt som passar till midsommar.
Instruktioner
- Blötlägg gelatinet i kallt vatten.
Koka upp grädde och citronskal i en kastrull.
Ställ av kastrullen från plattan, lägg i gelatinbladen och vispa i gräddfilen.
Salta efter smak.
Häll pannacottablandningen i 4 glas.
Låt stelna i kylen.
- Vänd ihop matjessillsfiléerna, potatis, rödlök, äpple och gräslök.
Toppa pannacottorna med matjessillröran.
Smula på lagrad ost.
Droppa på lite kallpressad rapsolja och garnera med nymald svartpeppar, dill eller annan ört.
Publicerat den
11 juni 2014
Liknande recept
Skriv kommentar