- Serverar: 4 portioner
En rätt som har det mesta. Festligt, gott, billigt, snabbt och kalorisnålt.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär fisken i bitar. Salta bitarna och lägg dem i en smord ugnsform. Sätt ugnen på 200 grader.
- Skala och hacka lök och vitlök. Fräs löken mjuk och glansig i olja ca 3 minuter. Smula ner buljongtärningen och rör om. Tillsätt krossade tomater, vatten och oliver och sjud 5 minuter. Blanda i hälften av persiljan.
- Fördela såsen och smulad fetaost över fisken. Gratinera mitt i ugnen ca 10 minuter eller tills fisken är klar.
- Garnera med resten av persiljan och servera med kokt potatis och citronklyftor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
