Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Gratinerad frukt

Sima

Serverar: 8 portioner

Skriv ut

Mumsig efterrätt

Ingredienser

3 syrliga äpplen
2 stora päron
1-2 papaya
200 g vindruvor
8 skivor färsk eller konserverad ananas
4 msk sherry, portvin eller 1 1/2 dl cider
200 g vit choklad
2 dl Vispgrädde

Instruktioner

Skala, kärna ur och skär frukten i cm-stora bitar och druvorna i halvor. Blanda alltsammans i en skål. Tillsätt starkvin eller cider. Låt stå kallt och dra någon timme.
Sätt ugnen på 250°. Smält den vita chokladen tillsammans med grädden. Sjud tills det blir simmigt. Fördela frukten i ugnssäkra portionsformar. Häll över chokladsås. Gratinera högt upp i ugnen, 3-5 min.
Servera gärna en spröd kaka eller mandelflarn till.

Publicerat den 23 januari 2008

Liknande recept

Gratinerad frukt med kokos

Gratinerad frukt med kokos

4

Gratinerad lax med ost och persilja

Gratinerad lax med ost och persilja

4

4

Gratinerad hajmal, Pangasius hypopthalmus

Gratinerad hajmal, Pangasius hypopthalmus

2

7

Kokosglass med frukt i lime

Kokosglass med frukt i lime

5-6

Grekisk, gratinerad hummer

Grekisk, gratinerad hummer

2-4

Gratinerade ostron

Gratinerade ostron

Gratinerade kokta grönmusslor

Gratinerade kokta grönmusslor

1-8

Gratinerad lövbiffsmacka

Gratinerad lövbiffsmacka

2

2

Gratinerat potatismos med julkorv och senapsgrädde

Gratinerat potatismos med julkorv och senapsgrädde

45 min

4-6

VISA FLER

Skriv kommentar

Relaterade forumtrådar

Frukt & Grönsaksleken
frukt & grönsaker. Leken går till så här att jag skriver en frukt elle...

Söker en asiatisk frukt!!
frukt som kallas "Jackiefrukt" Har letet efter den i alla livsmedelsaf...

Hur förvara ni frukt och grönt i kylen?
frukter och grönsaker inte bör ligga brevid varandra för då ruttnar do...

Frukt & grönsaksleken
frukt, bär eller grönsak som börjar på den bokstav föregående slutar p...

Mat och frukt mm
frukt passar i varm mat. Själv så tycker jag om när frukten är pure'ad...

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.