Gratinerade hallon
- Serverar: 4 portioner
Har du inte färska hallon kan frysta tinade användas.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 250°. Fördela hallon och mandelbiskvier i 4 ugnssäkra portionsformar.
- Dela ägget och vispa äggvitan till ett riktigt fast skum. Blanda mascarponen med äggula och florsocker. Vänd i äggvitan. Bred ostsmeten över bär och biskvier.
- Gratinera högt upp i ugnen ca 5 min tills smeten fått fin färg. Servera genast
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
