Gratinerade Havskräftor 2
- Serverar: 2 portioner
Löjligt gott, serveras med vitlöksbröd och aioli
Ingredienser
Instruktioner
Koka de färska havskräftorna i ca 2 minuter i saltvatten och mörkt öl. Låt svalna. Skär av stjärtarna och klyv dem. Lägg på långpanna i sin skalhalva. Blanda Ostarna och köttet ur klorna. Smaka av med vitpeppar. Kleta på över så det täcker hela stjärtarna ca 3-4 mm tjockt. Strö över ströbrödet och grädda i 225 g ca 6-8 minuter...
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
