gratinerade pannkakor
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Liknar fläskpannkaka, men det åt jag inte förrän jag kom till Sverige. Min mamma gjorde den här rätten hemma i Norge när jag var liten och jag har följt upp traditionen vidare. Mina barn klarar tom att laga den här själv om det skulle knipa nån gång. Mycket god.
Ingredienser
Instruktioner
Blanda smeten slät. Låt jäsa i 15min. Stek tunna pannkakor, lägg en skiva skinka på varje pannkaka och ta riven ost över. Rull ihop pannkakorna och lägg i en eldfast form. Strö lite ost på. Gratinera på 250 grader tills osten har smältat. Servera sallad till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
varnhem15b
