Gravlaxsås
(2 kommentarer)- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 30 minuter
Helt underbar len och god.
Ingredienser
Instruktioner
- På 1 dl olja blir det ca. 2 dl färdig sås.
- Blanda senap, socker och äggula rör om detta ordentligt. Tillsätt oljan mycket långsamt och under kraftig vispning ( gärna med elvisp ). Smaksätt med vinäger, finklippt dill, salt och peppar.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
annms
Supergott verkligen. Jag laga på hela ägget och met ättika istället för vinäger. Körde med en stavmixer så gick superenkelt dessutom. Tack behvödes till midsommarbordet.
Enkel att göra och väldigt god. Jag hade bara starksenap hemma just nu, så jag tog lite sådant (Skånsk -stark och grovkornig) men den blev helt OK den också, så jag ger betyget fem.