Mycket mör och smakrik upplevelse.
Instruktioner
- Strimla 2 st fläskfiléer (ca 1 kg) och lägg i marinaden över natten.
- Smörj en långpanna och lägg på ca 1,8 kg potatis i klyftor (ska täcka botten) - salta över .
- Ställ in potatisen i ugnen, 220 grader i 10-15 minuter. Ta sen ur pannan och strö över fläskfilén och marinaden, 1 röd och 1 gul paprika i strimlor och 1 gul lök i strimlor.
- Överst lägger du skivade tomater och en burk fetaost i små kuber. In i ugnen igen i ca 35-40 minuter till. Serveras med kall sås och en vanlig sallad.
Publicerat den
17 april 2008
Liknande recept
Skriv kommentar