- Serverar: 4 portioner
Det smakade lika bra som det såg ut på bilden.
Ingredienser
Instruktioner
- Tvätta bakpotatisen. Skär den i halvor och ruta snittytan. Lägg potatisen i en ugnssäker form. Blanda 2 msk olivolja med pressad vitlök och pensla potatisen med blandningen och krydda med salt och peppar. Sätt in potatisen mitt i ugnen i 200 grader i ca 50 minuter.
- Sänk värmen till 150 grader.
- Bryn kalkonfilén, krydda med salt och peppar. Blanda örterna på en tallrik och rulla kalkonfién i dem. Lägg den sedan i en ugnssäker form och ställ in mitt i ugnen. Stek tills innertemperaturen är 70 grader, i ca 25 minuter.
- Blanda tzazikin med smulad fetaost.
- Servera kalkonen med vitlöksbakad potatis och fetaoströran och sallad.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
timmele
Mumsig,,,,,,,