- Serverar: 4 portioner
Har inte provat men såg att nån sökte efter Indiska recept och då hittade jag det här i mina.
Ingredienser
Instruktioner
Blanda crème fraiche och kryddor.
Tag 1 dl och marinera köttet i.
Blanda resten av crème fraichen med skalad, tärnad gurka samt tärnad blekselleri.
Smaka av såsen med salt och peppar.
Ställ kallt fram till servering.
Lägg köttet på grillen eller i en varm grillpanna. Grilla 3-4 minuter på varje sida.
Salta och peppra.
Servera med sås och kokt potatis.
Garnera gärna med extra blekselleri och strimlad rödlök.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Libra
