Grillad kassler och ädel broccoligratäng med skinka och ostsås.
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 25 minuter
Snabb och enkel vardagsmat som smakar kalasmat.
Ingredienser
Instruktioner
- Förväll broccolin i lätt saltat vatten i ca 7 minuter, spola den i kallt vatten så att kokningen avstannar.
- Skär skinkan i tärningar eller strimlor.
- Lägg broccolin i den smörsmorda formen.
- Strö över skinkan och den smulade ädelosten
- Häll över ostsåsen.
- Sätt in i 200° varm ugn i 15-20 minuter.
- Krydda kasslerskivorna med svartpeppar och salvia, droppa över lite olivolja.
- Grilla kasslern i het grillpanna 1-2 minuter på varje sida beroende på tjocklek när kasslergratängen tas ut ur ugnen.
- Servera med brynt potatis.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
