Grillad kycklingfilé med grönsakscouscous á la viktväktarna
- Serverar: 1 portioner
6 poäng.
Ingredienser
Instruktioner
- Klyfta tomaterna, ta bort kärnorna och tärna. Blanda med vitlöken, basilikan, olivolja, salta och peppra.
- Tärna/strimla grönsakerna till couscousen fint. Fräs först löken i oljan. Tillsätt resten av grönsakerna och låt dem mjukna en aning.
- Blanda med couscousen, tillagad enligt anvisningarna på paketet, men utan matfett. Salta och peppra.
- Grilla eller stek kycklingfilén och servera med tomatröran och grönsakscouscousen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
begeanka
