Grillad strömming med syltad rödlök
- Serverar: 4 portioner
Serveras med kokt potatis eller hemlagad mos.
Ingredienser
Instruktioner
- Salta och peppra köttsidan på fisken. Blanda olja, citronsaft, vitlök och sirap till marinaden och pensla på fisken. Låt ligga och dra i kylskåp i en timme. Grilla 2 minuter på varje sida.
- Löken: Skala och skiva löken. Fräs den lätt i oljan. Tillsätt saften, sirapen och vinägern och koka till dess att all vätska är borta. Smaka av med salt och peppar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
