Grillad tonfisk med asiatisk potatissallad
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
En annorlunda potatissallad, tonfisken går utmärkt att byta ut mot lax.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och skär potatisen i klyftor.
- Rosta potatisen tillsammans med lite olivolja och vitlök i ca 25 minuter i 180°C.
- Vispa ihop ingefära med honung, lime och olivolja, smaka av med salt och peppar. Skiva chilin tunt.
- Blanda avokado, rödlök, chili, spenat och potatisen i dressingen.
- Grilla tonfisken medium rare.
- Servera tillsammans med potatissalladen.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
popik
Har ätit denna flera gånger nu