Grillade grönsaker med räkor
- Serverar: 4 portioner
Fräsch skaldjursrätt med sval örtsås. Välj stora räkor, de är lättare att grilla.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala räkorna. Kärna ur paprikorna och dela i stora bitar. Skär squashen i 1 cm tjocka skivor.
- Smaksätt crème fraiche med salt, herbes de Provence och vitlök. Vänd runt räkor och grönsaker i smör-&rapsolja.
- Grilla grönsakerna 3 - 4 min per sida och räkorna 1 min per sida.
- Lägg upp på ett fat och strö över örterna. Servera såsen till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
