Gröna baguetter
(1 kommentar)
- Serverar: 6 portioner
Goda och smakfulla bröd till soppan, buffén...
Ingredienser
Instruktioner
- Häll det fingervarma vattnet i en bunke och blanda med oljan. Smula i jästen och rör tills den löst sig.
- Tillsätt sirapen och saltet. Arbeta in mjölet, lite i taget. Låt jäsa i 40 minuter.
- Tag upp degen och knåda den blank och smidig på bakbordet.
- Dela degen i 6 lika stora delar. Kavla ut varje del till en avlång platta, cirka 30 cm lång.
- Rör samman alla ingredienserna till fyllningen. Bred 1/6 på varje degplatta.
- Rulla ihop och lägg rullarna på två smorda plåtar. Låt jäsa i ½ timme. Sätt ugnen på 250°.
- Grädda de gröna baguetterna i cirka 15 minuter tills baguetterna fått fin färg.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
MrsC
lätta o goa, uppskattade av oss. Tack :)