Härligt gröna bollar fullproppade med nyttig och framförallt god grönkål. Glutenfria, laktosfria och äggfria.
Ingredienser
Instruktioner
- Häll av spadet från kikärterna och skölj dem. Dra av grönkålsbladen från de hårda stjälkarna. Släng ner kikärter, grönkålsblad och gröna ärtor i en matberedare och mixa till en hyfsat slät massa. Skrapa ner i en skål.
- Hacka den gula löken och vitlöksklyftan fint. Blanda ner i skålen tillsammans med citronsaft, majsstärkelse, salt och peppar. Rulla till bollar och stek dem gyllenbruna i lite olja.
Skriv kommentar
Författare
Fin
