Grönkålspaj
- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Paj med grönkål, valnötter och brieost. Gott på julbordet.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka ihop mjöl, smör och crème fraiche och arbeta ihop till en deg. Kavla ut och lägg i en pajform, 23 cm i diameter. Nagga och låt stå kallt i 30 min. Förgrädda pajskalet i 200 grader, 10 min.
- Hacka grönkålen grovt. Skala och skiva löken. Fräs löken mjuk i smör. Rör ner grönkålen och låt den fräsa med i 5 min. Lägg över i pajskalet.
- Vispa ihop grädde, ägg, salt och peppar och häll i formen. Dela osten i bitar och lägg ovanpå.
- Strö över nötterna och grädda i 200 grader, 35-40 min.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Gnagett
