Vegetarisk rätt
Instruktioner
- Repa grönkålen och hacka den grovt. Skala och grovhacka löken.
- Skålla och skala mandeln. Rosta den i en het, torr stekpanna.
- Fräs löken i olja i stekpannan några minuter. Ta upp den.
- Fräs kålen i olja i stekpannan några minuter och rör om under tiden. Tillsätt vatten och låt det koka ihop.
- Lägg i lök och mandel. Krydda med salt och peppar.
- Koka pastan i lättsaltat vatten enligt anvisningarna.
- Häll av vattnet på pastan och blanda med grönkålsfräset.
Strö över osten.
Publicerat den
9 februari 2008
Skriv kommentar