Grönkålssoppa
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 20 minuter
Jag har numera glömt barndomens skräckupplevelse, här kommer en gudomligt god vardagssoppa!
Ingredienser
Instruktioner
Koka upp buljongen eller vatten med buljontärningarna. Tillsätt lagerbladen, lägg kryddpepparkornen i en tesil och tillsätt det i buljongen.
Tillsätt köttkorven och sjud 5 minuter.
Tillsätt brysselkålen, slantad morot och grönkålen skuren i grova bitar och koka ytterligare 5 minuter.
Ta upp köttkorven, skinna och skiva den och lägg den tillbaka i soppan.
Smaka av med vitpeppar och ev salt.
Servera gärna med ostmacka.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
solmaja
