Grönpepparstroganoff
(1 kommentar)
- Serverar: 4-5 portioner
Blev bjuden på den här goda varianten av stroganoff.
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs hackad lök och krossade grönpepparkorn i smör en kort stund. Tillsätt strimlad lövbiff och bryn det på relativt hög värme.
- Vispa ihop och tillsätt mjölk, crème fraiche, senap och kalvfond. Småkoka tills köttet är mört.
- Red ev av med Maizena och smaka av med salt och peppar. Strö över hackad persilja innan servering.
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
zonale
Betyget blir en klar femma.....Vi tyckte alla om rätten......Kommer definitivt att laga den fler gånger....Jag tillsatte kokta morötter också. Tack för ett enkelt och gott recept.