- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Ett enkelt recept vars ingredienser kan varieras oändligt. Kan även användas som sås till andra rätter. Min version innehåller inga mjölkprodukter, den krämiga konsistensen kommer från curryn och vetemjölet. Supergott, supernyttigt och kalorisnålt!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp vatten tillsammans med buljongtärningen, curryn och mjölet. Se upp för klumpar (använd ev. en handvisp).
- Lägg i grönsakerna och låt dem mjukna upp i den puttrande såsen.
- Lägg i tigerräkorna sist och ta bort kastrullen från värmen. Räkorna blir snabbt klara så lägg dem inte i kastrullen medan du kokar, annars blir dem för sega.
- Smaka av med salt och cayennepeppar för önskad styrka (behövs dock oftast inte).
- Servera med ris/pasta/potatis och en kall sallad!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Luccas
