Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Grönsaksgratäng med rökt sidfläsk

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

En god, snabb och enkel gratäng.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Dela broccolin och blomkålen i mindre bitar och kokas i lättsaltat vatten 5-7 minuter. Häll av vattnet och häll ner grönsakerna i en ugnsfast form.
  3. Skär sidfläsket i mindre bitar och stek några minuter i en stekpanna. Skiva champinjonerna och lägg ovanpå grönsakerna i gratängformen. Avsluta med att lägga det stekta sidfläsket överst.
  4. Blanda ägg, grädde, hälften av den rivna osten,salt, Vegeta och svartpeppar. Häll detta på grönsakerna. Avsluta med riven ost över. Ställ in i ugnen ca 15 minuter.
  5. Servera med romansallad, gurka och knäckebröd.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.