- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 1 timme
En nyttig och god paj med mycket smak och färg.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda smör och mjöl till en grynig massa, tillsätt mjölken och forma till en deg. Tryck ut pajdegen i en (ca 23 cm) pajform. Sätt in i ugen i ca 10 min på 175*C.
- Koka morötter tills mjuka. Skär kyckling i tärningar och stek på svag värme tills genomstekt. Hacka grönsaker och lök och fräs med kycklingen i ca 5 min på svag- medelvärme. Krydda efter behag.
- Tillsätt matlagningsgrädden och fetaosten och låt koka på svag värme i ca 3 min.
- Häll fyllningen i pajskalet och sätt in i ugnen i ca 30 min i 200*C. Servera varm med sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
elinlisa
