Grönsk bulgursallad
- Serverar: 4 portioner
Fräsch och god sallad som passar till mycket. Bra picknicksallad men passar också bra på buffébordet. Bulguren bör svalna innan den blandas med dressingen. Spola den i kallt vatten om du har bråttom.
Ingredienser
Instruktioner
Koka upp vatten och salt. Tillsätt bulgur och koka ca 10 min.
Spola ev av den i kallt vatten.
Häll av kikärterna och skölj dem. Skala och strimla morötter.
Blanda dressingen. Rör ihop bulgur, kikärter och morötter.
Häll på dressingen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
gabbebal
