- Serverar: 2 portioner
Nyttig med mycket fibrer. Lättbakad
Ingredienser
Instruktioner
- Smält smöret och blanda med vattnet, jästen och övriga ingredienser. Arbeta länge, gärna i assistent. Spara 1dl av mjölet till utbakningen.
- Jäs till dubbel storlek, minst 35 min.
- Baka ut till 2 limpor som gräddas i avlånga, välsmorda formar efter att ha jäst ytterligare 35 min.
- Grädda i nedre delen av ugnen, 200º i 30 min.
- Ta bröden ur formarna, vänd dem upp och ner och grädda ytterligare i 5 min. Detta för att få frasig stekyta även på undersidan.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
zonale
Jättegott bröd, lätt att baka också. Vill du ha bild i receptet?