Den här vegetariska grytan är inspirerad av den indiska rätten aloo gobi, där potatis och blomkål kokar ihop i en kryddig och gräddig sås. Vacker och supersnabb att göra om du har potatis över efter gårdagens middag, det går givetvis bra med rå potatis också, då är det bara att öka på koktiden något.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.