Kalla det en norrländsk variant på den traditionella köttfonduen. Flortunna skivor renskav får sjuda en kort stund i en smakrik buljong tillsammans med mycket purjolök och champinjoner.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.