Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 pkt bacon
- 1 pkt paprika (röd, gul, grön)
- 1 purjolök
- 1 pkt skivad salami
- 3 dl grädde eller mellangrädde
- 1 buljongtärning
- Soja
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Dela paprikorna på mitten och gröp ur fröhusen. Strimla dem. Skär purjolöken i tunna ringar.
- Skär eller klipp baconpaketet i ca 2 cm stora bitar och bryn i het stekpanna. Sänk värmen och tillsätt paprikan och purjolöken. Låt allt fräsa tills paprikan börjar mjukna utan att ta färg.
- Häll över grädden och smula ner buljongtärningen. Strimla salamin och rör ner i såsen. Låt småputtra till paprikan är helt mjuk. Smaksätt med soja, salt och peppar efter tycke och smak.
- Serveras tillsammans med bandspagetti eller annan pasta.
- Tips: Tillsätt en burk krossade tomater. Smaksätt med färsk basilika. Grädden kan med fördel bytas ut mot 2,5 dl matlagningsgrädde för ett magrare alternativ
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Dryck vi tror du gillar
